當時尚流行引領出NG風潮之後, NG已不再是不良事物的代名詞
取而代之的可以是另類詮釋風格,或刻意的凸顯創意思維,表現業者與設計的經營型態
本設計案是一個熟識業主的新鍋物餐廳,在當前滿街鍋物飲食的環恃競爭下. 業主想要延攬無壓力的低消費空間,再以加附高級精緻海鮮及生機蔬果食材彈性選項的經營型態,讓類似不完整的NG選單方式留給消費者後續去自主決定餐飲方式,以區別一昧吃到飽的飲食迷思
聽了許久業主娓娓道來的經營哲理及食材選用,很高興將有一個推廣新健康概念及正面思維的商空餐飲
或著定位明確還是型態清晰,一氣喝成的用了兩個晚上時間就把平面配置及主體架構完成
圖面檢討時,業主就著草圖滿心歡喜的笑著直說不用再畫了就這樣ok~
以業主工程自我發包經驗,此項設計案後來也在補了幾張素材選配圖後把工程完成.
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